Ältestes heute noch existierendes Kaffeehaus Deutschlands
Im Mittelpunkt steht noch immer die Geschichte des Hauses "Zum Arabischen Coffe Baum", das als ältestes heute noch existierendes Kaffeehaus Deutschlands gilt. Die Themen "Kaffee in der DDR" und "Leipziger Cafés" erhalten höhere Aufmerksamkeit und werden in den gesellschaftlichen Kontext eingeordnet.
Fair Trade und Vermarktung als neue Themen
Neu aufgenommen in die Ausstellung sind die Themen "Kaffee als globale Handelsware" und "Kaffeevermarktung heute", wobei auch unbequeme Aspekte wie Kinderarbeit und Spekulationshandel nicht ausgespart werden. Unverzichtbar in diesem Zusammenhang ist das Thema fairer Handel mit Kaffee, das an zwei Leipziger Fair-Trade-Initiativen mit den Produkten "Der Leipziger" und "Café Chavalo" erläutert wird.
Wiedereröffnung
Das Museum "Zum Arabischen Coffe Baum" wird am 31. Januar 2017 um 17 Uhr wiedereröffnet.