Frische Brötchen, Tee, Kaffee und viele weitere Frühstücks-Zutaten aus fairem Handel können Innenstadtbesucher am Samstag auf dem Thomaskirchhof probieren. Von 11 bis 14 Uhr lädt die Steuerungsgruppe Fairtrade-Town Leipzig gegen eine Spende an ein Frühstücksbuffet unter freiem Himmel ein. Mit dem Fairtrade-Frühstück nimmt die Gruppe an der weltweiten Aktion Starte den Tag mit Fairtrade! des Vereins TransFair e.V. teil.
Säfte, Bananen, Honig, Schoko-Brotaufstrich und Marmelade aus fairem Handel sorgen nicht nur für vielfältigen Genuss, sondern unterstützen gleichzeitig Produzentinnen und Produzenten aus Afrika, Asien und Lateinamerika, die eine Vielzahl unserer täglichen Frühstücksprodukte im Ursprung produzieren. Mit Fairtrade erhalten die Kleinbauernfamilien für ihre Arbeit eine faire Bezahlung, die eine nachhaltige Produktionsweise erlaubt sowie eine Fairtrade-Prämie für Gemeinschaftsprojekte.
Wo in Leipzig Produkte aus fairem Handel erhältlich sind, zeigt der Einkaufsführer auf der Webseite der Steuerungsgruppe www.leipzig-handelt-fair.de.
Dank des gemeinsamen Engagements von Akteuren aus Handel, Politik, Zivilgesellschaft und Verwaltung darf sich Leipzig seit September 2011 offiziell Fairtrade-Town nennen. Der Titel wurde zunächst für zwei Jahre vergeben. 2013 erfolgt die Überprüfung der vorgegebenen Kriterien durch den Verein TransFair e.V..
Hinweis: Mit dem Relaunch von leipzig.de 2013 sind Bilder und Verlinkungen dieses Artikels nicht mehr verfügbar.