Im Mittelpunkt wird wie immer die "Feuerwehr zum Anfassen" stehen, wobei die Feuerwehr?männer ihre umfangreiche Einsatztechnik vorstellen und Kinder auch einmal das Löschfahr?zeug von innen erleben dürfen.
Mitarbeiter des Vorbeugenden Brandschutzes geben aktuelle Informationen zu Rauch?meldern im Heimbereich und anderen Brandschutzthemen. Kinder können sich wie richtige Feuerwehrmänner fühlen, wenn sie das Zielspritzen üben. Auch die Besichtigung der Hauptfeuerwache mit den Rutschstangen ist möglich.
Die musikalische Umrahmung liegt in den Händen des Feuerwehrorchesters Leipzig-Mitte, das zum Frühschoppen aufspielt. Gegrilltes, Limonade oder ein frisch gezapftes Bier stehen für den kleinen Appetit bereit. Feuerwehrsouvenirs sind ebenfalls erhältlich.
Die Legende des St. Florian fand vor rund 1.700 Jahren ihren Ursprung. Zu Zeiten der zweiten Christenverfolgung im Römischen Reich setzte sich der pensionierte römische Offizier Florianus im Bereich des heutigen St. Pölten an der Enns in Oberösterreich für verhaftete Christen ein. Er wurde selbst festgenommen und mit Feuer gefoltert. Am 4. Mai 303 n. Chr. wurde Florianus in der Enns ertränkt.
Im Mittelalter wurde er für sein Engagement gegenüber den verfolgten Christen von der Kirche heilig gesprochen und gilt seitdem im deutschsprachigen Raum als der Schutzpatron der Feuerwehr und weiterer Berufe, die mit Feuer oder Brennen zu tun haben.
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