Am Sonnabend, dem 5. März, lädt die Volkshochschule von 10 bis 16 Uhr alle Interessenten zur
großen Eröffnungs-Küchenparty in die Löhrstraße 3-7 ein. Die neue Lehrküche kann besichtigt werden und Mitarbeiter der Volkshochschule informieren über die neuen Kurse. Zum Gelingen der Küchenparty tragen beispielsweise zwölf zumeist neue Kursleiter bei. Besucher haben die Möglichkeit, die Küche und die Köche zu testen und mit ihnen zu kochen. Ein Barkeeper mixt Cocktails und weiht in die Geheimnisse der Getränkekunde ein.
Kochen wie die Indianer
In der modernen Lehrküche im vierten Obergeschoss können Kurse und Veranstaltungen für bis zu zwölf Teilnehmer durchgeführt werden. Ganz neu sind zwölf Kurse für die Ernährung bei
verschiedenen Krankheiten wie Zöliakie (Lebensmittelunverträglichkeit) oder Hypertonie (Bluthochdruck). Erstmalig werden nun auch Kochkurse mit Kindern angeboten, beispielsweise Kochen wie die Indianer. Im Kurs Küche buntgesund Kochen für Jung und Alt ist das gemeinsame Kochen mit Zeit für den Erfahrungsaustausch besonders wichtig. Andere Kursthemen sind Alltagsküche, internationale Küche, aber auch Backen und kalte Küche.
Erstmals öffnen pünktlich zum Start des Frühjahrssemesters an diesem Samstag auch vier weitere Kursräume im vierten und fünften Obergeschoss ihre Türen, die im Rahmen des Konjunkturpakets II neu entstanden sind.
Termin
Sonnabend, 5. März, 10 bis 16 Uhr
Ort
Volkshochschule Leipzig
Löhrstraße 3-7
Lehrküche im 4. OG
vhs-leipzig.de
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